【材料】　牛ステーキ・・・200ｇ　　　サニーレタス・・・適量　　　レタス・・・適量　　プチトマト・・・適量

　　 アボカド・・・1個　　   　スナップエンドウ・・・1パック  　レモン・・・1/2個

　　　　　　お好みのドレッシング・・・適量　　　★ごま油・塩・コショウ

【作り方】　

• サニーレタス・レタスは水で良く洗い水気をきって一口大にちぎり器に盛り付ける。
• プチトマトは1/4カットに切る。　
• アボカドは半分に切りスライスする。
• レモンは薄くスライスする。
• スナップエンドウは★で炒める
• 牛肉に塩コショウし、フライパンで焼き、食べやすい大きさにカットして器に盛る。
• ②③④⑤を彩りよく盛り付け、スライスしたレモンをのせる。

　　　お好みのドレッシングをかけたら出来上がり。