【材料】ちくわ・・・4本パスタ・・・2本パン粉・・・適量中濃ソース・・・適量A(小麦粉大さじ4 水大さじ4 青のり小さじ1)サラダ油・・・適量
【作り方】①ちくわは縦4等分に切る。パスタは5㎝幅に折っておく。Aは合わせておく。②ちくわを裏表してリング状にし、パスタで留める。これをAにくぐらせてパン粉をまぶし、10分ほどおく。③フライパンに1㎝の深さまで油を注ぎ180度に熱し②を入れ表面をこんがり揚げる。少し大きめのちくわを使うと丸めやすいです!
いちごのドレッシング
柚子ジャム&柚子大根
栗バター
カリカリポークの春雨サラダ