クラフトチョコレート教室が無事に終了いたしました。
ご参加くださった皆さま、本当にありがとうございました。
カカオ豆のかたちから、ゆっくりチョコレートになっていく時間。
焙煎の香りや、殻をむく手仕事を通して食べ物に関わる豊かさを皆さまと分かち合えたひとときでした。
家の中に、こうした手を動かす時間があること。それもまた心地よい暮らしの一部なのだとあらためて感じています。
皆さまの台所やおうち時間にやさしく灯っていきますように。
麹発酵教室開催いたしました
【満席】ぬか床デビューしませんか🌿
カカオ豆からはじまる🍫クラフトチョコレート教室
新年のご挨拶