おみそ

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2023年09月12日
テーマ
スタッフの日常

ふれあいレディの室です💁‍♀️

冬に息子と仕込んだお味噌が出来上がりました♪

今回は米味噌です。
優しいお味に仕上がっていました。

子供がコネコネすると美味しくなるよ!と言われたので、今回のお味噌は息子にたっぷりコネコネしてもらいました。
おかげでマイルドなやわらかいお味になりましたが、
次回仕込む時息子はサッカーで忙しそうだからわたしひとりでコネコネすることになりそうです。
尖ってツンツンした主張の強いお味にならないことを祈るばかりです🤣

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