たくあんとブロッコリーのサラダ

【材料】
ブロッコリー・・・1/2房
ゆで卵・・・1個
たくあん・・・適量
A（マヨネーズ・・適量　レモン汁・・適量）
ブラックペッパー・・適量
【作り方】
①ゆで卵は食べやすい大きさにカット。
②ブロッコリーはブロッコリーは子房に分けて茹でる。
③たくあんは、細かく刻む。
④ボウルに①②③を入れてAで和える。
⑤ブラックペッパーをかけて出来上がり！



ブロッコリーとしらすのアヒージョ

【材料】
ブロッコリー・・・2子房
しらす・・・40ｇ
ニンニク・・・1片
オリーブオイル・・・100ｃｃ
唐辛子・・・適量
カマンベールチーズ・・・1個

【作り方】
①小さめのフライパンにオリーブオイル・刻んだニンニクをいれじっくり火を通す。
②香りが立ってきたら、しらす・刻んだブロッコリーを入れる。
③しらすに火が通ったら、唐辛子・カマンベールチーズを入れて出来上がり！