ちくわリング

ちくわリング

ちくわリング

2021年06月15日
テーマ
お料理・レシピ



【材料】
ちくわ・・・4本
パスタ・・・2本
パン粉・・・適量
中濃ソース・・・適量
A(小麦粉大さじ4 水大さじ4 青のり小さじ1)
サラダ油・・・適量

【作り方】
①ちくわは縦4等分に切る。パスタは5㎝幅に折っておく。Aは合わせておく。
②ちくわを裏表してリング状にし、パスタで留める。これをAにくぐらせてパン粉をまぶし、10分ほどおく。
③フライパンに1㎝の深さまで油を注ぎ180度に熱し②を入れ表面をこんがり揚げる。





少し大きめのちくわを使うと丸めやすいです!

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